2006年07月23日
建て干し2
九州での豪雨を ご心配いただき メールやご連絡いただいた皆さん、ごめんなさい。
今日は 暢気に海に出かけてましたぁ。σ(^^;)
建て干し漁は いろんな会社や団体が主催の行事で 予約を入れ網を張るんで
よっぽどの事がないと中止にならないんだよね。
それに この手の遊びが大好きなうちのだんちゃんは断ることを知らない。。。（⌒⌒；）
ま・あたしは運転手をするだけなんだけど 今日は 魚の量も少なく
午後になって雨が降り始めたんで そそくさと引き上げましたぁ。
帰り着く頃には ものすごいどしゃ降り～
でも 食卓に上がった鯛のお刺身は 新鮮で美味しかったよぉ～(o^^o)v
投稿者 omajo : 2006年07月23日 23:06
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コメント
わぁ～、鯛美味しそう。
鯛って、生きてるとき 元気がとてもよくって
ビンビン力強くはねるよね。
うろこも大きいし・・・。
(；`ー´)ｏ/￣￣￣￣~>ﾟ))彡
ちなみに、私 さしみも好きだけど、
冬には 鯛のアラをオーブンで20～25分こんがり焼いて
昆布と酒、水で１時間くらいコトコト煮たあと
これで鍋にする「アラ鍋」が大好きなので よく作ります。
目玉の裏もゲンさんがペロリ。
投稿者 モモ : 2006年07月24日 10:04
アラ鍋ですかぁ？珍しい～初めて聞きましたぁ。
美味しそぉだなぁ。。。
それって やっぱりポン酢とかで食べるの？
是非、今度 挑戦してみたいですぅ。(o^^o)
投稿者 omajo : 2006年07月24日 23:28