2005年07月05日
シルバータイム
シルバータイム ： 学名/Thymus citriodorus "argenteus"
シソ科イブキジャコウソウ属 常緑小低木 花期/初夏 地中海沿岸原産 利用法/食用，香料，ポプリ，クラフト
タイムなんだけど これは ほんのりとレモンの香りがします。
お料理にも使えるけど 斑入りの葉っぱが綺麗なんで あたしは 花壇のグランドカバーに使っています。(∩.∩)
タイム、いいですねえ、ウチのはマッチ棒になってしまいました。今年もまた駄目にしたT_T
タイムなかなか育てられない、一度まぐれでわさわさになって（過去の栄光です）その時はよくタイムトーストにして食べてました＾＾
トーストにバター塗ってその上にタイムを散らして焦げないくらいに焼くの美味いよ♪
ん～ タイムは ちと土地を選ぶみたいですねぇ。
実は あたしも 以前は いろいろなタイムを植えていたんだけど
今、生き残ってるのは この2種とレモンが息も絶え絶えってところかな。（⌒⌒；）
バターにタイム、合いますよねぇ。(∩.∩)
あたしも ローズマリーやマジョラムと一緒にハーブバターとして使ったことがありますぅ。
あ・そぉそぉ ハンバーグに刻み込んでも Goodですよん♪
ブルンバゴにタイム・・・これ又私の大好きなお花だぁ～
このシルバータイムは、斑入りの部分が本当に涼しげ・・・
ゼリーや冷たい飲み物のトッピングに使ったら良いだろうなぁ～
私も３年前にタイムを枯らして、今家にはないんですよ。
うちでは今、アップルミントとパイナップルミントが花を付けています。
(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)うんうん 今は ミントが満開ですよねぇ。
UPしよぉとは思ってるんだけど 近頃は なかなか更新が追いつかなくて
時期を過ぎてしまう花も ちらほらと。。。（⌒⌒；）
